這樣的筷子已經產生了有毒物質
發布時間:2019-12-26 點擊次數:284次夏季高溫潮濕,細菌的生長繁殖加快,是各種致病菌、細菌繁衍的昌盛期。不僅僅一些食物極易變質,我們常用的案板和筷子會出現長霉的現象。家用筷子使用頻率高長期用水洗滌,這樣筷子的含水量特別高,很容易成為細菌生長的溫床。
木質和竹制筷子,長期使用木屑松動出現磨損,在顯微鏡下觀察會發現筷子上有些細小的凹槽,容易滋生細菌。每次使用完筷子以后,我們都會用水沖洗,長期以往會讓筷子發霉的幾率提高。發霉的筷子有可能會被黃曲霉素感染,黃曲霉毒素為致癌物,是劇毒物質,對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導致肝癌甚至致人死亡。
大家注意定期清洗筷子盒,定期將筷子拿出來曬一曬太陽進行消毒。筷子盒擺上常用的幾雙筷子就行了,這樣筷子盒空間大利于透氣通風,筷子使用一段時間以后要消毒,可以用微波爐加熱消毒或在蒸鍋里蒸煮一下,放置在除濕機干燥后再使用。木質筷子的使用壽命為三個月,超時就不要用了。