豆腐在我國(guó)的歷史已經(jīng)有2000多年了，據(jù)說(shuō)是漢朝淮陽(yáng)王發(fā)明的，唐朝開(kāi)始慢慢的傳開(kāi)，到宋朝大規(guī)模的傳播開(kāi)來(lái)，然后是明清，各種各樣的豆制品不斷被制作出來(lái)，什么臭豆腐、霉豆腐、豆腐乳、豆皮、豆腐干等等，現(xiàn)在我們吃到的各種豆制品，都已經(jīng)出現(xiàn)，極大的豐富了我們的餐桌上的菜肴品種。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，食用豆腐可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)，是優(yōu)秀的蛋白質(zhì)來(lái)源。

　　豆腐除了新鮮吃之外，還可以制作成豆腐干、豆腐皮、或者是腐竹等豆制品干貨，這些干豆制品存放時(shí)間長(zhǎng)，味道獨(dú)特，深受吃貨們的喜愛(ài)。豆制品干貨制作的傳統(tǒng)做法是晾曬或者是烘干，晾曬的方法不衛(wèi)生，花費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，木材燃煤烘干的方法雖然不會(huì)有不衛(wèi)生會(huì)被蚊蠅叮咬的問(wèn)題，但是能耗大，會(huì)污染空氣，因此慢慢被用電的帶排濕功能的烘干機(jī)所取代，特別是在制作腐竹豆皮這樣的豆制品的時(shí)候。

　　HJ-45G豆干烘干機(jī)、豆皮烘干機(jī)，由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、套管冷凝器、離心風(fēng)機(jī)、電熱系統(tǒng)等主要部件組成，通過(guò)電熱系統(tǒng)輔助升溫加熱，還可以快速去除豆制品烘干房?jī)?nèi)的濕氣，在整個(gè)烘干過(guò)程中對(duì)烘干房?jī)?nèi)的濕度進(jìn)行有效控制，除濕過(guò)程不用排氣，能量損耗低，從而大大加快烘干速度，有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質(zhì)量，是制作豆干、豆皮、腐竹等豆制品的好選擇。